超市海鲜池定做厂家为你介绍黑鲪鱼的养殖

2019-10-31

黑鲪属纯形目、又称黑鱼、黑石妒、黑寨。其肉质鲜嫩、洁自,脂肪少,软硬适口,尤适清蒸和做汤;又因生长快,适应性强,成为网箱养殖和 超市海鲜池养殖的较好种类。



1.形态特征和分布


黑鲪身体延长,侧扁。体一长一般为20-30cm,体重100-300g。吻较尖,下颌长于土领,上颌外侧有一黑条纹。头部背棱较低,其后端具尖棘。眼大,高位,眼间隔约等于眼径,眶前骨下缘有3个钝棘。背鳍1个,中问有缺刻,具13鳍棘和12软条。尾鳍圆形。身被细国鳞。背部及两侧灰褐色,具不规则黑色斑纹,胸腹部灰自色。背鳍黑黄色,其余各鳍灰黑色。黑鲪分布于北太平洋西部,在我国黄渤海及东海皆有之,北方沿海终年可见。朝鲜、日本和鄂霍次克海南部等也有分布。



2.生活习性


黑鲪系冷水性近海底层鱼类,喜栖息于浅海岩礁问或海藻丛中。2龄以前多栖户于20cm以内水深处,高龄鱼可伴随其生长向深海移动,在接近产仔期又游回近海。不喜光。春、秋季可结成小群,作短距离柯游。黑鲪较耐低温,适温范围8一25℃,以川一22℃生长最快。当水温5一6℃时,停止摄食;致死低温为1℃。最适盐度为28一33 .4。黑鲪系肉食性鱼类,杂鱼、杂虾、贝类、头足类等均可摄食。黑鲪属游泳摄食,十分贪食,摄食量大,胃饱满度高。低龄鱼的日摄食量可达体重的7.5%,饱食量达11%左右。



3.生长


黑鲪生长较快,从山东长岛县网笼养殖试验情况看,7月30日放人的体长8一17cm、体重40-150g的鱼种,至11月15日测量,平均体长为25.5cm,平均体重为485g。继续在当地海区越冬,翌年继续生长.、黑鲪5龄以前生长快,5龄以后生长速度下降,8龄以后生长明显下降。其寿命一般为5一8年,***体长5cm。体重超过10kg二从长沙市海鲜池养殖的一清况看,人工苗种养殖第二年可达25摊,第止年达的600-800g;幻而海捕苗种第二年达400g,第汽年达900-1000。



4.繁殖


黑鲪的繁殖年龄由3一14龄组成,其中3一4龄鱼中雄负占优势,5一7龄伍则雌鱼占优势。山东近岸黑鳍的产仔期在4一5月,盛期为5月上、中旬。繁殖初期水温约11℃,盛期水温13一16℃。通常在近岸、内湾日外有礁石且潮流畅通、水质清新处产仔。卵胎生。仔鱼自母体产出时即叮自由游泳。稚鱼活动能力强,捕食主动井有同类相残的习性。

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